不高。板栗南瓜属于一种特殊的南瓜，热量并不高。每100克板栗南瓜中只含有36大卡的热量。摄入身体之后并不会过度的转变成脂肪，因此不会引发肥胖。在塑形期间可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡萝卜素、钾元素、钙元素、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用对身体有益。
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