1、选材。
制作竹筷的材料以毛竹为好，因其材质坚硬，可承担作为筷子的功能。
2、备料。
截段。选择好毛竹，进入截段的工作。首先要把靠近竹根一米五左右的部分截掉，因这部分竹节多，纤维粗糙。再把靠近竹尖端一米左右，材质纤维较为柔软的部分截掉，剩下的竹身部分即可用来制作筷子。
3、打坯。
打坯的目的就是对竹坯的表面进行处理，包括竹皮部分。把竹坯放入打坯机中，出来后的竹坯表面光整。
4、晾晒。
为防止加工后的筷子变形，打坯后
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