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酱油会过期吗

  • 发布:2024-01-07 17:24   

会。瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。酱油过期之后不能再食用。酱油最好放置冰箱储存,因为酱油本身是高蛋白质产品,容易滋生细菌。如果有酱油残留在瓶口,一定要擦干净后存放,否则这些残余很容易形成细菌温床,影响酱油风味。

吃酱油的注意事项:

1、忌食生酱油,注意加热,以防被细菌感染。

2、食用古法酿造酱油,人工勾兑合成的酱油化学成分多且杂,易引起身体机能的损坏。

3、酱油易霉变,应该放于低温干燥处保存,发霉变质的酱油不宜食用。


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