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简单的鸡汤怎么做
一、主料:鸡腿500克。 二、调料:生姜、葱、食盐、料酒、味精。 三、做法及步骤: 1、准备食材备用。 2、将大蒜剥皮,葱打结备用。 3、锅里加水放入鸡肉蒸煮去掉血水。 4、取出鸡腿冲洗干净再加入水。 5、加入打结的葱、生姜、大蒜。 6、加入料酒去除腥味。 7、大火烧开转小火煲汤。 8、煲汤完成加入食盐和味精调味即可食用。
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一、主料:鸡腿500克。
二、调料:生姜、葱、食盐、料酒、味精。
三、做法及步骤:
1、准备食材备用。
2、将大蒜剥皮,葱打结备用。
3、锅里加水放入鸡肉蒸煮去掉血水。
4、取出鸡腿冲洗干净再加入水。
5、加入打结的葱、生姜、大蒜。
6、加入料酒去除腥味。
7、大火烧开转小火煲汤。
8、煲汤完成加入食盐和味精调味即可食用。
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