蜂蜜腌柠檬的保存时间与其保存的环境有关。
若是将其密封后放在冰箱中存放3个月左右是没有问题的，在秋冬这样的季节，室温下能放1-2周，若是在夏季气温较高的时候，蜂蜜腌柠檬放在常温下，放2-3天可能就变质了，若是想要长时间保存的蜂蜜柠檬，建议将其密封好后放在冰箱冷藏保存。
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