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蒜苗烧肉怎么烧才好吃

  • 发布:2024-01-08 10:52   

1、食材:蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽。

2、蒜苗切段、瘦肉切片准用。

3、先烧热锅,倒油,下入瘦肉大火翻炒,加盐和生抽炒至变色后捞出备用。

4、大火爆炒蒜苗根部,淋少许水。

5、放入蒜苗叶部翻炒,加盐和鸡粉炒匀。

6、加入瘦肉一起翻炒,炒匀即可出锅。


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