酥饼的做法如下：
材料
准备黄油50克，细糖40克，低粉80克，细玉米粉30克，蛋黄1个，核桃碎1把，白芝麻1把，黑芝麻适量，葡萄干适量；
做法
1、黄油室温软化，加糖打至发白膨大；
2、加入蛋黄打匀，筛入低粉和玉米粉，加入核桃、芝麻和葡萄干活匀，不要过于用力搅拌；
3、然后分成一个个小饼；
4、180度烤25分钟左右，烤好放在烤架上晾凉。
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