放外面。把西红柿放在干燥的地方，不要放在冰箱里。储存在室外的西红柿应立即食用，以免立即腐烂，营养成分也会流失。此外，西红柿中含有很多番茄红素，这是一种抗氧化剂。这些化合物使我们更能抵抗紫外线。并且这种元素的含量会在温度高达88摄氏度时出现。所以，储存在冰箱里会稍微抑制化合物的工作，我们也就吸收到它的营养了。
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