1、冷冻肉类中保质期最长的是猪、牛、羊肉，保质期可达到1年左右，且瘦肉保质期长些。
2、鸡、鸭、鹅等家禽的肉类，冷冻不要超过10个月。
3、海鱼、虾、蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的，最好不要超过4个月内。
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