用抗溶性泡沫或用细沙来灭火，此外，还可以用湿抹布、湿麻袋、湿棉被等来扑灭；要防范酒精类的火灾，应该特别注意不要使酒精接近火源、热源和电源，如果存量很多，则应该用非燃烧材料遮盖，且要留出适当距离，还要严加看管、严禁烟火。在家庭中的酒清也不要靠近炉灶、暖气。
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