１、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成４５度夹角切下去。
２、平行于横切面３厘米的位置再切一刀。
３、切成一个菱形形状。
４、刀垂直于案板切下去。
５、将菱形块平放在案板上，刀和案板成４５度且平行于胡萝卜的斜面切下。
６、另外一边也是，修出菱形块。
７、平行于横切面，切成宽为２毫米的菱形片。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
