1、了解所选择的品牌在业内口碑怎么样、影响怎么样、知名度的高低等；
2、了解加盟总部与快餐店的距离有多远，方便后期供货，节省运费；
3、前期购买厨房内所需要的一切设备和用具；
4、及时申请营业执照和许可证。
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