水笋和茭白没有区别。水笋是茭白的别名，不同的地区受到地域环境的影响叫不同的名字，但二者相同。在挑选水笋的时候选择比较光滑、光亮，并且比较饱满的，这样的水笋比较新鲜。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
