第一、 素鸡用水稍冲洗一下，控干水分，切成丁。
第二、 青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成小块。切好葱，姜备用。
第三、 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
第四、 鸡蛋用锅先炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
第五、 锅里放入油加热，油热后放入葱，姜爆锅。放入素鸡翻炒。
第六、 放入五香粉，料酒，蚝油，炒至素鸡变软，放入青尖椒翻炒，放入盐。
第七、 青尖椒略翻炒一下，放入炒好的鸡蛋。鸡蛋稍翻炒一下，放入少许味精，关火出勺。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
