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四川樱桃肉的家常做法

  • 发布:2024-01-12 10:59   

第一、 猪肉洗净切块,冰糖备用。

第二、 起锅烧热,下油,下花椒爆香,再将花椒捞出。

第三、 肉块倒入油锅翻炒。

第四、 翻炒至猪油出。

第五、 在肉块中加入生抽、老抽、冰糖、盐翻炒均匀。

第六、 将炒好的肉块倒入炖锅,加入八角、山奈、香叶、桂皮等香料熬煮至水干。

第七、 起锅装盘。


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