1、一般吃的都是大葱的茎叶部位，而大葱的根部最好不要食用。
2、大葱对人体有保健作用，能够去除腥膻等油腻菜式中的异味，且大葱能够刺激人体肠道分泌胃液，促进消化吸收。
3、大葱不能够跟蜂蜜一起食用，因为大葱与蜂蜜一起食用，对人体会产生有害物质，容易导致人体腹泻，让自己肠胃不适。
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