1、准备新鲜花生米500克，优质酱油250克。
2、将花生米挑选干净，放入锅中炒熟，去皮放在大口玻璃瓶内。
3、把酱油放入锅中熬开，晾凉后倒入花生米中，酱油需浸没花生米，然后盖好盖泡约7天即可食用。
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