1、准备好用料。主料：吐司2片，香肠1根，秋葵2根，萝卜干3条。辅料：素肉松2小勺，色拉酱适量，海苔2张。
2、首先是将秋葵洗干净，然后提前绰水。把火腿肠切成小条，绰过的秋葵也切成小条状。
3、取1片吐司把四边切平整，用擀面杖把吐司压压紧实。
4、竹帘上铺上海苔，可以根据吐司的大小剪一下。
5、放上吐司片，挤上色拉酱，撒点自制的素肉松，没有就加点肉松或者不加。
6、在吐司的偏下面，放上火腿肠、秋葵、寿司大根条。
7、借助竹帘慢慢卷起来，然后切成小段即可摆盘食用。
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