1、准备清水、小苏打、干酵母、面粉、盐、食用油。
2、300克面粉中加入盐、5克干酵母、2克小苏打、180克清水搅拌成絮状。
3、揉成光滑面团，放入盘中盖上保鲜膜，发酵至2~3倍大，取出面揉几下排气，将面团擀开，用刀切成长条。
4、将油倒入锅中加热，将两个长条摞在一起，用一根筷子在中间压上一条深深的印子，放入烧至7成热的油锅中，炸至金黄即可出锅。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
