1、枇杷树要嫁接，枇杷树的嫁接时间，以春季2—4月和秋季9—11月的晴天嫁接为宜。
2、选择结果三年以上且优质丰产的母树，剪取其树冠外围或中上部且木质化的春梢作嫁接用的接穗。先将其放入清水中用洗衣刷将接穗上的绒毛顺刷洗净，晾干水份后即可削芽嫁接，最好是现采现用。
3、枇杷树一般在次年的五、六月间果实就会成熟了，而且还具有生长快，结果早的特性，嫁接苗定植后第二年即可试花结果，每三年株产可达5公斤，五年后进入丰产期。
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