当前位置:
知百科 >
生活 >
百科 > 热干面怎么做
热干面怎么做
1、鲜面条加一汤匙香油拌匀。2、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。3、榨菜,酸豆角香葱切碎。4、喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。5、最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
本视频由、、录制
1、鲜面条加一汤匙香油拌匀。
2、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3、榨菜,酸豆角香葱切碎。
4、喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
5、最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
阅读全文