会引起铁中毒和氰化物中毒。樱桃性温，吃多了会导致上火、流鼻血，引起腹痛、腹泻。吃樱桃中毒的症状是头晕、胃不舒服、焦虑不安、呕吐，还会因上吐下泻出现脱水症状，严重时可能出现休克。当吃多了樱桃感到不适时，可以喝甘蔗汁缓解。
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