１、干蕨粉一杯倒入一个大碗中，加入一杯水搅匀备用。
2、起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。
3、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌，直至蕨粑搅熟，再用铲子弄成团。
4、用小火煎两面金黄即可食用。
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