1、制作成柠檬酱：先将柠檬削皮切块，放水榨汁机中榨汁。奶锅中倒入柠檬汁鸡蛋以及方糖，用搅拌器搅拌，接着让奶锅隔水加热，并不停搅拌，然后加入软化的黄油，过筛装进瓶即可。
2、制作蜂蜜柠檬水：将柠檬洗净切片，将切好的柠檬片放入瓶中，一层柠檬一层蜂蜜加入，装满后密封放入冰箱中冷藏。将两个红茶包泡好，取一片柠檬放入杯中，将红茶倒入装有柠檬的杯中，再加入苏打水或者雪碧即可。
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