１、先将大叶韭菜清洗干净，然后切细备用。
２、甜笋用开水煮沸后，切成细条状备用。
３、放入猪油，将切好的韭菜翻炒至软，倒入切好的甜笋，然后翻炒。
４、加入适量的猪油，因为笋特别会吃油，然后加入适量的清水，盖上锅盖煮一会儿。
5、放点糖后就可以起锅了。
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