1、把胡萝卜、青菜、熟牛肉、大葱切碎碎的备用。
2、把鸡蛋打入碗内，鸡蛋打散后倒入牛奶，继续顺时针用力打鸡蛋。
3、在鸡蛋液中加入前面所有食材，搅拌均匀，根据面糊的粘稠程度确定放多少面粉。
4、完成面糊的制作，就要加热电饼铛倒油，盛一勺到锅里，用铲子摊薄，煎完一边在煎另一边，最后出锅。
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