1、将粽子先在清水里浸泡上几分钟，这样的目的是让粽叶和糯米吸收一定的水份，后期取出来再吃的话，比较软糯。
2、吸水后的粽子要用保鲜袋装起来，不要一次装太多，２到３个装一个袋子，然后挤出袋子里的空气，再给它系紧放入冰箱冷冻即可，这样可以防止长期冷冻造成的水份流失。
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