菰米可以做菰米腊肠饭、菰米双黑粥、菰米桂花粥、菰米木瓜糖水、彩蔬菰米饭、杂粮菰米粥、香菇菰米盏、菰米杂粮粥、菰米紫薯芋头粥、菰米腊鸭腿煲仔饭等。
菰米杂粮粥的做法：
食材：菰米一杯、莲子、小米、紫薯、芋头、银耳、百合。
1、莲子、菰米、小米、银耳、百合都用水浸泡一晚。
2、莲子去心、紫薯和芋头切成丁。
3、所有的食材放到电饭锅里。
4、加入适量水，设置煲粥键即可。
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