过期的酸牛奶能当叶面肥用。酸牛奶它富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物，过期的既然人不能食用那直接肥料也可以，先稀释下然后才能使用，因为酸奶过期后必定是酸性的，直接施用到土壤中会提高酸性，不利于作物生长。
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