景天科多肉植物的生长温度在10℃—35℃内。景天科多肉植物在低温环境难以生存，喜阳光充足的环境，夏季要适当遮阴，但不能过于荫蔽。夏季最高温度需要控制在35℃以内，晚间尽量控制在30℃以下。冬季温度不能低于10℃。景天科伽蓝菜属，约200种，大部分布于非洲，少数产亚洲热带地区，我国有6种，产西南部至台湾，有些栽培供观赏用。多年生肉质草本，叶轮生或交互对生，光滑或有毛，全缘或有缺刻，有的叶上有不定芽或小植株，犹如飞舞的蝴蝶，十分美丽，如不死鸟。花为顶生圆锥花序或聚伞花序，花色鲜艳。夏季长势较弱。以肥沃疏
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