1、首先，酒窖要有适合的湿度，温度，还要保证有良好的通风，要避免震动，对于环境的清洁度也苛求很高；
2、酒窖的贮存空间应与存放酒的数量相称，地方过小，会影响到酒品贮存的品种和数量，不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好，这样就会占据一定空间，况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应；
3、因为外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收，尤其要注意，杜绝诸如洗涤剂，酱菜，臭豆腐，奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖；
4、酒窖
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
