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农村里刷锅的竹子叫什么

  • 发布:2024-01-20 19:11   

农村里刷锅的竹子叫竹锅刷:

1、农村里刷锅的竹锅刷是选用老熟粗大的竹子,取其中一节,一头留节,另一头不留,把不留节的一头细细劈开,劈成粗细均匀的细条,一般劈到整根竹锅刷的三分之一。

2、竹锅刷一般在农村老式锅灶上使用,现在城市里面的锅较小,一般不再使用竹锅刷。

3、农村里老式锅灶大多烧柴火,火力大而猛,锅底容易结炭,一般的刷子太软,不容易清除,所以使用较硬的竹锅刷,这样更方便快捷。

4、锅刷一般用来清洁烹煮食物或烧水的器具:饭锅、铁锅、砂锅、火锅、锅炉


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