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泡菜怎么做白醋泡的那种

  • 发布:2024-01-20 22:57   

用白醋泡的泡菜做法如下:

原料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、红辣椒、白醋、白糖盐;

做法:

1、将白萝卜、胡萝卜和黄瓜分别切成大小相似的条形状,与新鲜的红辣椒一起放容器中混合均匀;

2、加入盐,并将其搅拌均匀后腌制一个小时;

3、加入白糖,再搅拌均匀后继续腌制一个小时;

4、加入白醋,并搅拌均匀,然后将其放入无水的密封罐子中;

9、将密封罐上盖盖紧盖好,冷藏腌制七天左右即可。


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