扦插时间以当地的土温稳定在10摄氏度以上时开始。
华北地区通常在3月下旬至4月上旬，但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。 葡萄扦插后到产生新根前这一阶段需要防止土壤干旱，通常10天浇1次水。黏重土壤浇水次数要少，如果浇水过多，土壤过湿，地温降低，土壤通气不良影响插条生根。插条生根后要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段，这时应追施速效肥料2到3次。为了使枝条充分成熟，7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥，同时加强病虫害防治，进行主梢、副梢摘心，以保证苗木生长健壮，
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