地瓜比较好的地区:
1、安徽泗县:全县种植地瓜面积60多万亩，产量达24亿公斤。
2、福建连城：连城地瓜干是著名的闽西八大干之首。
3、山东泗水：地瓜不仅具有口感香还有李子味浓的特点，而且富含淀粉，含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素。
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