果园施肥，应以基肥为主，追肥为辅，并根据肥料特性及果树不同生育期的特点，适时、合理施用。果树施基肥一般在果实采收后进行，最好在秋梢停止生长后，即8月下旬至9月之间。未结果的幼树应在秋季施用基肥为好。一般丰产果园为了使果树高产稳产，对施用基肥非常重视，果树的基肥应以优质有机肥料为主，如厩肥和禽粪等。
根据每亩株数来分配肥料。秋施基肥时，还应适当加入一些速效性的氮磷钾化肥或复混肥，以促进果树形成庞大根系，为果树高产稳产打好基础。果树施基肥是果园土壤管理的重要内容之一。应根据树势、根系分布、树
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