1、英国华威大学的马克·罗杰教授与大卫教授在帮助谢菲尔德大学进行试验研究时，发现形成鸡蛋硬壳的关键鸡肉蛋白的存在贯彻了整个蛋壳的形成过程并起到了催化的作用，这使得他们认为在先有鸡还是先有蛋的问题里首先存在的是鸡；
2、鸡肉蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体，方解石晶体存在于许多骨骼和蛋壳内，但母鸡形成方解石晶体的速度比任何物种都快；
3、有了蛋壳、蛋黄和保护小鸡的液体才有地方住，要是没有鸡卵巢里的蛋白就不可能有鸡蛋，因此一定是先有鸡再有蛋。
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