材料：瘦猪肉、带皮五花肉、尖椒、大蒜、盐、黄酒、老抽、生粉。
做法：
五花肉、瘦肉，大蒜切片，尖椒切条。瘦肉加盐、鸡精、黄酒、老抽、生粉抓匀，腌制5分钟。凉锅放油，烧至六成热时，入五花肉不断翻炒，煸出其肥油。五花肉煎至黄色时，放入尖椒和蒜片，继续翻炒。加少许盐调味，入瘦肉，翻炒片刻出锅。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
