虾滑的制作方法：
材料：新鲜的海虾、盐、淀粉、调料等。
1、海虾去壳， 四分之一的虾切成丁，其余四分之三放在搅拌机里打成虾茸。
2、然后，在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量，放淀粉是为了加大虾滑的粘性。
3、用打蛋器向一个方向搅拌，这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。
4、按照自身口味，也可以加入蔬菜沫，比如胡萝卜、马提莲等。
5、最后把虾滑进冰箱2小时左右，可以使虾滑更加凝固，但不能放进冷冻室。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
