冰淇淋蛋糕在路上的保存方法：
1、坐在车里时，避免冰激凌蛋糕左右摆动，导致散乱；
2、走路者，冰激凌蛋糕不能随着手晃动，这样可以避免冰激凌蛋糕被破坏。
冰激凌蛋糕：是一款甜点，制作原料主要有面粉、糖、黄油、鸡蛋等，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。冰激凌蛋糕要放冷冻室保存，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳。
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