白扣是一种调料。
白扣，姜科。多年生草本。根茎粗壮，棕红色。叶两列，叶片狭长披针状，叶鞘具棕黄色柔毛。基原物料的生态穗状花序二至多个由茎基部抽出，花冠白色。蒴果黄白色，球形，易开裂。种子团成蔻球，分3瓣，每瓣有种子7到10枚，气味芳香而辛凉。花期4到5月。叶两列，叶片狭长披针状，叶鞘具棕黄色柔毛。
喜生于山沟阴湿处，或栽培于树阴下。原产于束埔寨和泰国。中国广东、海南岛、云南和广西现有栽培。秋末果实呈黄绿色、尚未开裂时收采，除去残留的果柄，晒干备用。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
