猪手莲藕霸王花汤做法如下：
材料：
猪手，莲藕，霸王花。
调料：
盐，料酒。
做法：
1、猪手洗净后，放入开水中去去血沫。
2、把飞水过的猪手放入电饭锅，加入开水，莲藕也放进去，按下键让它煮开后慢慢煲。
3、煲差不多一小时后，放入少量的霸王花。
4、霸王花放入半小时左右后，再放一勺料酒继续煲。
5、煲好之前放盐调味即可。
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