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冻奶解冻后可反复加热吗

  • 发布:2024-01-02 12:36   

冻奶解冻后不可以反复加热。冻奶在解冻和第一次加热过程中会流失一部分营养成分,对冻奶的营养成分和口感都会有所下降。如果反复加热,营养物质流失也会增加,从而使冻奶不再具有食用价值,而且反复温度的变化容易引起细菌等有害物质的感染。


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