1、藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。
2、蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段。
3、烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水分备用。
4、热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒。
5、加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色。
6、加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
