没剥开的柚子常温下可存放1个月，剥开的柚子放冰箱冷藏可以放3天左右。完整的蜜柚存放温度不宜过低，最好在10度以上为佳，只需放在常温通风阴凉处即可；剥开的柚子没有外皮保护，容易流失水分、滋生细菌，需要放到冰箱冷藏，延缓柚肉变质期，保质时间较短，最好尽快食用完。
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