1、准备食材：豆腐、辣椒、蒜米、番茄、蚝油。
2、配菜洗净切好待用。
3、豆腐切块，热锅热油煎至两面金黄。
4、加入辣椒和番茄，大火继续翻炒。
5、加入适量食盐、蚝油和水，盖上锅盖焖三分钟。
6、干汁前，加入蒜米，继续翻炒1分钟。
7、1分钟后即可装盘。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
