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西红柿鸡蛋面的做法

  • 发布:2024-01-05 00:28   

1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。

3、倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。

4、锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。

5、将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。


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