在阳光充足的地方可以种植，如果在土壤贫瘠的地方，则不可以种植。
柿，是柿科柿属落叶大乔木。树皮深灰色至灰黑色，树冠为球形。嫩枝初时有棱，有棕色柔毛或绒毛。叶为纸质，叶片形状为卵状椭圆形。果形有球形、扁球形，有褐色椭圆状的种子。原产中国长江流域。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、法国、苏联、美国都有栽培。果实脱涩后可作为水果食用，如果经过适当处理，可贮存数月，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。
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