2-3天。柚子剥皮后更易流失水分，因此，建议尽早吃完，以免降低食用口感，通常将剥皮的柚子放入冰箱中冷藏，可以存放2-3天，但要用保鲜膜包住，如此既可以减少柚子表皮的水分流失，又能避免与其它食物发生串味。
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