视情况而定。通常蛋挞在常温下可保存1-2天，将蛋挞用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室可保存3-4天。蛋挞是用面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的，不易保存，建议尽快食用。如蛋挞放置时间过长会使水分蒸发，蛋挞皮也会失去酥脆的口感。
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